コンビニが変わるのか？

7月から食品廃棄原価の15％を本部負担＝セブン―イレブン(ロイター)

公正取引委員会から排除命令を受けたセブンイレブンですが、7月から食品廃棄原価の15％を本部が負担するそうです。

いままでは加盟店が100％負担していたため、弁当を売って利益を上げても弁当の廃棄費用で利益がなくなってしまうということが起こっていました。

弁当の廃棄費用が利益を吹き飛ばすなんてことは今回初めて知りました。廃棄費用が軽くなるなら、値下げして売ってしまったほうがいいということなんでしょう。

食品廃棄原価は他のコンビニでも加盟店が負担するのはあたりまえで今後は他のコンビニがどうするのか注目されます。

こんごコンビニの値下げ販売は広がっていくのでしょうか？広がると利益を圧迫しそうだし、だからといって食品廃棄はよくないし利益にもならないということになると今後コンビニはどうやって利益を上げていくのか、今転換点にきていますね。

私も一時はコンビニをやろうかと思いましたが、話を聞くとあまり利益が上がらないみたいだし、24時間やらないといけないので結構大変だと聞きましたのでコンビニはやめとこと思います。まず加盟料300万円も用意は出来ませんしね。